Вакуум-аппараты выпускаются трех типоразмеров на 40, 60 и 80 т сваренного утфеля за одну варку. Аппараты автоматизированы.
Рис. 125. Вакуум-аппарат типа А2-ПВЕ-60.
Вакуум-аппарат типа А2-ПВЕ-60 (рис. 125) представляет собой цилиндрический сосуд 2 с конической верхней частью и днищем. В верхней части аппарата имеется ловушка 4 и воздушный шибер 3, а в нижней части расположена греющая камера 5 подвесного типа с центральной циркуляционной трубой. Трубные решетки камеры плоские с ввальцованными трубами диаметром 102/3,5 мм. Для улучшения циркуляции утфеля и уменьшения оседания кристаллов имеется веерообразная паровая камера 6.
Спуск утфеля из аппарата осуществляется через спускной затвор 1. Техническая характеристика вакуум-аппаратов приведена в табл. 78.
78. Техническая характеристика вакуум-аппаратов
Показатель | А2-ПВЕ-40 | А2-ПВЕ-60 | А2-ПВЕ-80 |
Масса утфеля, сваренного за одну варку, т | 40 | 60 | 80 |
Поверхность нагрева паровой камеры, м2 | 225 | 308 | 406 |
Рабочее давление греющего пара, МПа | 0,3 | ||
Разрежение в аппарате, МПа | 0,093 | ||
Температура максимальная в аппарате, К | 363 | ||
Габаритные размеры, мм | |||
высота греющей камеры | 900 | 1050 | 1350 |
диаметр апарата | 3800 | 4500 | 4500 |
высота аппарата | 7800 | 8000 | 8600 |
Масса, кг | 20000 | 25000 | 28000 |
Завод-изготовитель | Смелянский машиностроительный Минлегпищепрома |
Присоединительные размеры патрубков основных коммуникаций аппаратов приведены в табл. 79.
79. Присоединительные размеры патрубков основных коммуникаций вакуум-аппарата
Обозначение на рис. 25 | Коммуникация | А2-ПВЕ-40 | А2-ПВЕ-60 | А2-ПВЕ-80 | |||||||||
Яу | D | d | п | Dy | D | d | п | Оу | D | d | п | ||
А | Отвод вторичного пара | 400 | 495 | 18 | 24 | 500 | 600 | 18 | 24 | 500 | 600 | 18 | 24 |
Б | Подвод греющего | 200 | 295 | 22 | 12 | 200 | 295 | 22 | 12 | 300 | 395 | 22 | 12 |
В | Отвод конденсата | 100 | 170 | 18 | 8 | 100 | 170 | 18 | 8 | 100 | 170 | 18 | 8 |
Подвод технологических продуктов | 100 | 170 | 18 | 8 | 150 | 225 | 18 | 8 | 150 | 225 | 18 | 8 |