Назначение сульфитаторов
Оборудование используется в технологических линиях по производству сахара-песка. Назначение установок – насыщение сернистым газом отфильтрованного сока 2 сатурации, сгущенного сиропа с клеровкой и питающей воды для диффузных установок.
Модель А2-ПСК применяется для обработки оксидом серы воды для диффузного оборудования или сатурированного сока.
Сульфитатор модификации А2-ПСМ используется для насыщения сернистым газом сиропа.
Сульфитация обесцвечивает промежуточные продукты производства сахара, препятствует образованию красящих веществ при сгущении сока в сироп под действием высокой температуры, уменьшает вязкость и щелочность сока или сиропа. Насыщение оксидом серы (SO2) питающей воды диффузных установок препятствует биологическому заражению продуктов производства.
Конструкция сульфитаторов
Оборудование состоит из пустотелого корпуса на опорных лапах, 2 патрубков, приваренных в верхней и нижней части, технологического люка, расположенного внизу.
Верхний патрубок имеет форму тройника с 2 фланцами для труб, подающих продукт, подлежащий сульфитации, и сернистый газ (камера смешивания). Нижний патрубок предназначен для отвода насыщенного оксидом серы сока сиропа или воды. Технологический люк в днище установки предназначен для слива остатков продукта, чистки и технического обслуживания оборудования. В верхней части распложен циклонный сепаратор для разделения газа и сульфинированной жидкости. В начале смесительной камеры установлен диск с соплами и завихритель для увеличения скорости потока и смешивания струй сока или воды.
Принцип действия сульфитаторов схож с принципом работы струйного насоса: жидкость подается на вход камеры смешивания под давлением 2–3 кгс/см2. Подача сиропа осуществляется через сопла диска, клеровку подают через конус непосредственно в смеситель.
Проходя через циклон и диск с отверстиями, она увлекает за собой сернистый газ. Потоки интенсивно перемешиваются, благодаря этому оксид серы растворятся в соке, сиропе или воде.
Далее сернистый газ и жидкость попадают в сепаратор, где разделяются. Сульфинированный промежуточный продукт производства сахара собирается в нижней части установки, откуда через нижний патрубок поступает на следующую производственную ступень. Не растворившийся сернистый газ через внутреннюю трубу подается на утилизацию или выводится в атмосферу.
Преимущества сульфитаторов А2-ПСМ и А2-ПСК
Оборудование для сульфитации – обязательная часть технологической цепочки производства сахара. Насыщение сернистым газом сгущенного сиропа или сатурированного сока снижают неучтенные потери сахарозы при выпаривании и других операциях на 0,05-0,08%. Кроме того, обработка SO2 снижает щелочность. При высоком pH, часть сахарозы связывается, для кристаллизации щелочных сиропов необходимо повышать их концентрацию, что увеличивает вязкость и снижает скорость образования кристаллов.
Жидкостно-струйные сульфитаторы отличает:
- Возможность использовать сжиженный или газообразный оксид серы.
- Высокая производительность (3000-6000 тонн/сутки, зависит от модели).
- Совместимость с автоматизированными системами управления и контроля.
- Невысокое давление жидкости на входе, для сульфитации необходимо минимум 0,2 МПА.
Оборудование рассчитано на круглосуточную работу. Сульфитаторы А2-ПСМ; А2-ПСК встраиваются в непрерывные технологические цепочки производства сахара.
Технические характеристики
| Параметры | Модели и модификации установок | |||
| А2-ПСК-3 | А2-ПСМ-3 | А2-ПСК-6 | А2-ПСМ-6 | |
| Коэффициент использования SO2 | 0.99 | 0.9 | 0.99 | 0.9 |
| Давление жидкости, подлежащей сульфитации, не меньше МПа (кгс/см²) | 0.2(2) | 0.2(2) | 0.2(2) | 0.2(2) |
| Объем установки, м3 | 0.48 | 0.48 | 1.36 | 1.36 |
| Вес, кг | 115 | 120 | 218 | 210 |
| Размеры, мм | 1600х700х1600 | 1600х700х1600 | 1800х820х2380 | 1800х820х2380 |
Компания «Фарсал» предлагает сульфитаторы А2-ПСМ; А2-ПСК. Мы – поставщик оборудования для сахарной промышленности от ведущих производителей. Стоимость сульфитаторов у нас не включает дополнительных накруток.
Наша компания:
- Помогает подобрать оборудование, исходя из особенностей предприятия заказчика.
- Делает доставку в любой регион России.
- Обеспечивает гарантийную и постгарантийную поддержку.
Установки сертифицированы по нормам качества и безопасности ГОСТ. Полная техническая документация, присоединительная арматура поставляется в комплекте.
По вопросам покупки сульфитаторов А2-ПСМ; А2-ПСК звоните +7(988)5706111. Мы поможем выбрать подходящую модификацию установки для вашего производства. В наличии также автоматизированные системы для этого оборудования. Подробности уточняйте у нашего сотрудника при обращении.
