Вакуум-аппарат типа Л4-ПУ-2А-60

Вакуум-аппарат предназначен для уваривания утфелей массой 60 т за одну варку.

 vakuum apparat l4 pu

 

Аппарат (рис. 123) состоит из верхней 7 и нижней 9 частей, паровой камеры 10, спускного затвора 13 и опорной части 2. В верхней части аппарата расположена ловушка-конус 6, обращенная вершиной вверх. Окончательное улавливание частичек продукта происходит в шлем-ловушке 5, установленной над верхним конусом аппарата.

Паровая подвесная камера с односкатными коническими трубными решетками состоит из двух частей: верхней 8 и нижней 12. В центре камеры установлена циркуляционная труба 11. Греющий пар подается в камеру через два штуцера 5, а конденсат отводится через штуцеры 1.

Для наблюдения за работой аппарата в нем имеются смотровые окна 4. Работа аппарата аналогична описанной ранее.

 

Техническая характеристика вакуум-аппарата типа Л4-ПУ-2А-60

Масса утфеля, сваренного за одну варку, т 60
Поверхность нагрева, м2 300
Полезная емкость, м3 40
Разрежение в аппарате, МПа 0,093
Давление, МПа:  
в паровой камере 0,3
в гидравлическом цилиндре 0,8
Температура максимальная, К 363
Габаритные размеры, мм  
диаметр 4500
высота 9900
Масса, кг 25770
Завод-изготовитель Смелянский машиностроительный Минлегпищепрома

 

ООО "Фарсал". Промышленное оборудование @ 2018-2024