Пресс предназначен для отжатия жома, поступающего с диффузионных установок, до содержания сухих веществ 20—25%.
Пресс А4-ПВЖ-Б (рис. 59) устанавливается на балках междуэтажного перекрытия при помощи двух лап корпуса 7, представляющего собой сварную конструкцию. На корпусе устанавливается приемная шахта 8 и привод шнека, осуществляемый от двух вертикальных синхронно работающих моторов-редукторов 9, передающих вращение через муфты 17 и приводные шестерни 15 на зубчатое колесо 14 шнека.
Рис. 59. Пресс вертикальный жомовый типа А4-ПВЖ-Б.
Шнек И представляет собой сварную конструкцию, состоящую из перфорированного пустотелого корпуса с наваренными на нем витками. На верхней цапфе шнека расположено зубчатое колесо со спицами для предварительного отжатия жома. На зубчатом колесе установлена крыльчатка 16, которая служит для предварительного удаления воды из жома, а также является питателем шнека. Нижняя цапфа шнека вращается в чугунной втулке нижней опоры. Между витками шнека к его корпусу крепятся сита с отверстиями различных диаметров в зависимости от степени отжатия жома.
Верхняя опора 6 состоит из корпуса и литой чугунной крестовины 13, закрепленной в корпусе. В крестовину запрессована чугунная втулка, в которой вращается верхняя цапфа 12 шнека, а также вмонтированы два упорных шарикоподшипника. Чугунная крестовина имеет шесть лопастей, расположенных под углом 45° к горизонтальной плоскости. Лопасти предназначены для предварительного уплотнения жома перед шнеком.
Техническая характеристика пресса типа А4-ПВЖ-Б
| Производительность, т/сут | 400-1250 |
| Содержание сухих веществ в отжатом жоме, % | 20-25 |
| Частота вращения шнека, с*—1 | 0,02 - 0,07 |
| Внутренний диаметр сит, мм | 1200 |
| Мотор-редуктор | МР2-1600-40/32 |
| Электродвигатель: | |
| тип | П-92 |
| Завод-изготовитель | Смелянский машиностроительный Минлегпищепрома |
Между верхней и нижней опорами расположены царги 5, состоящие из перфорированных обечаек. По всей высоте шнека в царгах установлены контрножи 4 для устранения возможности проворачивания жома вместе со шнеком. В нижней опоре 3 вмонтировано устройство 2 для подъема шнека, состоящее из винта, на конце которого установлена чугунная тарелка, при вращении винта упирающаяся в нижнюю цапфу шнека.
Сырой жом поступает в приемную шахту пресса и, проходя последовательно крыльчатку, зубчатое колесо и чугунную крестовину, попадает в пространство между шнеком и цилиндрическим ситом. Проходя вниз по суживающемуся кольцевому зазору, жом отжимается, причем жомопрессовая вода уходит через цилиндрическое сито и через сито полого вала шнека.
В нижней части пресса имеется патрубок 1 для удаления жомопрессовой воды и проемы 10, через которые удаляется отжатый жом.