Клеровочный котел предназначен для растворения (клерования) сахара.
Котел (рис. 135) представляет собой цилиндрический сосуд 4 с верхней крышкой с откидными частями 6. Их закрытое положение фиксируется с помощью конечных выключателей 5. На крышке установлен мотор-редуктор 7, приводящий во вращение метательное устройство. Устройство состоит из вала 3, укрепленного в подшипнике 8, пропеллера 2 и диффузора с ребрами 10, улучшающего циркуляцию продукта.
В нижней части котла установлен барботер У, обеспечивающий нагрев клеровки паром. На крышке котла имеется шибер для подачи в него сахара и патрубок для подачи воды или фильтрованного сока II сатурации. Раствор сахара (клеровка), получаемый в результате перемешивания сахара в воде (соке), выводится через патрубок А. На пути продукта установлена ситчатая решетка 9, препятствующая выводу из котла нерастворившихся комков сахара.
Техническая характеристика клеровочного котла типа KJ1P-14
Объем рабочий, м3 | 1,61 |
Частота вращения пропеллера, с-1 | 3 |
Максимальная температура среды, К | 363 |
Плотность среды, кг/м2 | 1,316 |
Мотор-редуктор: | |
тип | МП01-ЮВК-5,74-5,5/170 |
Габаритные размеры, мм: | |
длина | 1565 |
ширина | 1530 |
высота | 2585 |
Масса, кг | 1110 |
Завод-изготовитель | Джуринский ремонтно-механический Минпищепройа УССР |