Оросительные сульфитаторы предназначены для сульфитации сока, сиропа и барометрической воды, поступающей на питание диффузионных установок.

В качестве сульфитирующего агента в сульфитаторах этого типа используется сернистый газ, получаемый из серосжигательных печей.

Чугунный цилиндрический корпус 8 сульфитатора типа СО-1,8 (рис. 91) состоит из пяти вертикальных царг, установленных одна на другую. Верхние концы нижележащих царг расширены, что обеспечивает небольшой кольцевой зазор, заливаемый расплавленной серой. К верхней и нижней царгам с помощью фланцевых соединений II крепятся нижнее 1 и верхнее 12 днища с отверстиями 20 и 13 соответственно для выхода жидкости и удаления отработанного газа.

Внутри корпуса на кронштейнах 5 расположены чугунные распределительные решетки 5, состоящие из отдельных секций. Решетки имеют щелевидные отверстия трапецеидального сечения и установлены таким образом, что щелевидные отверстия соседних решеток повернуты друг относительно друга на 90° с целью лучшего дробления жидкости. .

В верхней части' корпуса установлена распределительная сетчатая тарелка 9, на которую через патрубок поступает жидкость, подлежащая сульфитации.

В нижней части корпуса расположено устройство для подачи газа, представляющее собой кольцевой корытообразный барботер 2 (открытый снизу) с зазубренными краями нижней части стенок. Газ подается в барботер через патрубки 3 и 16.

Для осмотра и очистки сульфитатора, а также замены решеток служат люки 7. Сульфитатор снабжен пробным краником 18, смотровым стеклом 4, переливным коленом 19, контрольным ящиком 17, ловушкой 14 и выходным патрубком 15.
Подлежащая сульфитации жидкость поступает по патрубку 10 на коническую тарелку 9 и, стекая по ней, вытекает через отверстия, распределяясь равномерно по всему сечению аппарата в виде струй. Попадая на нижележащие решетки, струи разбрызгиваются и через отверстия решетки вновь вытекают в виде струй и т. д. Во время такого движения струи жидкости контактируют с движущимся снизу вверх сернистым газом. Газ подается в сульфитатор через патрубки 3 и 16, поступает в кольцевой барботер 2 и распределяется по сечению аппарата. Отработанный газ удаляется из сульфитатора через отверстие 13, а затем через вытяжную трубу в атмосферу. Отработанная жидкость собирается в нижней части корпуса и через выходное отверстие 20, переливное колено 19 и контрольный ящик 17 поступает на дальнейшую технологическую операцию.

Сульфитатор типа СО-1,5 отличается от сульфитатора СО-1,8 тем, что патрубок подвода жидкости у него выполнен соосно корпусу, а отверстие для выхода отработанного газа смещено к периферии. Кроме того, его корпус состоит из четырех чугунных царг, соединенных между собой при помощи фланцевых
соединений. 

При монтаже сульфитаторы устанавливаются на втором этаже производственного здания. Сульфитаторы опираются на балки междуэтажного перекрытия непосредственно фланцев нижнего днища.

Присоединительные размеры фланцев основных коммуникаций оросительных сульфитаторов приведены в табл. 47.

Техническая характеристика оросительных сульфитаторов