Ротационная печь «ПОИСК-240» универсальная

Ротационная печь «ПОИСК-240» универсальная

Противней, шт.: 17
Размер противня, см.: 71*112
Размещается, изделий: 240
Время выпечки, час: 1
Топливо: дизель/газ/электричество
Изготовитель: ПКП «БАК»
Стоимость: зависит от комплектации и размера заказа и составляет до миллиона восьмидесяти тысяч рублей.
Телефон поставщика: 7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»)

Печь «Поиск-240» универсальная с ротацией - самая оптимальная модель для выпечки, которая также имеет высокую производительность. Ротационную печь приобретают для выпечки хлебопекарные производства стран СНГ и зарубежья. В печи "Поиск-240" используется ротация и циркулирование воздуха высокой температуры. Таким образом, с помощью печи "Поиск" можно создать хлебопекарное изделие для удовлетворения самого взыскательного потребительского вкуса. Печь "Поиск-240" универсальная с ротацией предоставляет возможность изготовить продукцию из двух видов муки. Таким образом можно расшить ассортимент продукции. В данной модели создается ротация воздуха с повышенной температурой. Это дает хлебу высокий подъем и оптимальное колорирование поверхности. Данная модель печи использует шесть "шторок", ими регулируется поток предварительно разогретого воздуха.
Ротационная модель управляется сенсорной панелью. Применяя данное управление, предприятие по своему выбору может применить подходящую модель выпечки из имеющихся ста вариантов и, кроме того, настроить собственные. Ротационная печь "Поиск-240" универсальная также снабжена удобным дисплеем. Корпус модели является сварочной конструкцией и отличается повышенной прочностью. Модель имеет теплоизоляционные слои, которые помогают сохранять тепло и тем самым и Ваши денежные средства. Камера произведена из нержавейки и отражает тепло, что позволяет еще больше сэкономить на топливе. В устройство можно довольно просто загрузить тестовые заготовки, тележка в печи "Поиск-240" универсальной едет ровно, что позволяет заготовкам оставаться в целости. На следующем этапе тележка без скачков поднимается на 20 мм. и вращается ротационным механизмом. Универсальная модель «Поиск-240» для изготовления продукции использует сразу газ, дизель и электрическую энергию.

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ

- Сохранность тестовых заготовок
Особенность механизма подъема позволяет тележке вкатываться плавно, чтобы изделия сохранили форму. На полу печи нет дополнительных деталей, так как в модели используется верхний ротационный механизм.
- Равномерное выпекание
Созданная в печи продукция имеет ровный оттенок. Это стало возможным с использованием вращения разогретого воздуха. Такой подход также позволяет изделиям стать пышнее.
- Две формы для изготовления хлеба
В устройстве можно создать изделия типа Л-7,10.
- Пульт управления
Устройство имеет сенсорную панель для использования различных вариантов выпечки и установки характеристик тысячи произвольных программ.
- Надежный каркас
Металлическая конструкция сделана методом сварки, чтобы печь была надежной и использовалась без частого ремонта у изготовителя.
- Чистый пол
Ротатор находится сверху и потому без каких-либо затруднений можно убраться внизу устройства.
- Генератор пара
Мощный генератор регулирует количество пара и позволяет выпечь вкусный хлеб. Он предохранен от влаги и скачков температур.
- Топка из стали
Топка имеет стенки в четыре миллиметра и устойчива к ржавлению.
- Четырехкратный запас по прочности узлов устройства
Вращающиеся узлы в 4 раза прочнее обычных.
- Недорогое оборудование
Модель имеет хорошую цену и оптимальную стоимость ремонта.
- Печь недорога в обслуживании
Это обусловлено отсутствием необходимости разбора пола, так как система вращения сделана не внизу, а на потолке. Еще при ремонте используются запасные части из РФ, а они дешевле зарубежных запчастей.
- Отличная термоизоляция
Многослойная теплоизоляция позволяет сэкономить на топливе.

Технические характеристики печи «Поиск-240» универсальной

Мощность, кВт 4,5
Мощность для печей с электрическим обогревом, кВт 54
Напряжение, В. 380
Производительность, изделий/час 240
Противней, шт. 17
Расход газа, м3куб/час 10
Расход дизеля, кг/час 10
Разогрев до +240 град. Цельсия занимает, мин. 40
Противень (длина, ширина), мм. 710*1120
Габариты тележки, мм 773*1140*1805
Мощность горелки (газ/диз.), кВт 99,0/118,0
Габариты (длина, глубина, высота), мм. 1980/2800/2500
Вес, кг. 1900

Уточнить стоимость и купить печь «Поиск-240» универсальную можно по телефону +7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»). Стоимость печи «Поиск-240» универсальной зависит от комплектации и размера заказа и составляет до миллиона восьмидесяти тысяч рублей. Наш профессиональный консультант ответит на все вопросы о печи «Поиск-240» универсальной, ее возможной комплектации и общей скидки на заказ. На печь «Поиск-240» универсальную предоставляется гарантия от производителя.

ООО "Фарсал". Промышленное оборудование.

+7-988-570-61-11

info@farsal.ru

2018 год.