Ротационная печь «ПОИСК-240» газодизельная

Ротационная печь «ПОИСК-240» газодизельная

Противней, шт.: 17
Размер противня, см.: 71*112
Размещается, изделий: 240
Время выпечки, час: 1
Топливо: дизель/газ
Изготовитель: ПКП «БАК»
Стоимость: зависит от комплектации и размера заказа и составляет до одного миллиона рублей.
Телефон поставщика: 7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»)

Печь «Поиск-240» газодизельная с механизмом ротации служит для выпекания изделий из муки разных сортов и имеет при этом достаточную производительность. Подобную модель применяют многие производства в нашей стране. В устройстве ротационной печи применяется безопасная для заготовок ротация и циркуляция горячего воздуха. В итоге выпекаются идеальные по цвету и вкусу изделия для последующей продажи в ресторанах и кафе. Модель печи с механизмом ротации «Поиск-240» делает возможным создавать изделия из ржаной и пшеничной муки. Таким образом, в данной печи можно приготовить широкий ассортимент изделий. В печи "Поиск-240" газодизельной применяется циркулирование нагретого воздуха. Это обеспечивает продукции высокий подъем, а также равномерное окрашивание по всей площади. Ротационная печь снабжена так называемыми "шторками" в количестве шести штук, которыми проводится регулирование горячего воздуха. Данная печь также обеспечена специальной панелью управления. Используя данную панель изготовитель может использовать необходимые настройки или одну из 100 заложенных программ и настроить до 1000 собственных. Для получения информации о процессе используется дисплей. Хлебопекарное устройство снабжено корпусом скрепленным сваркой. Она делает конструкцию прочной. Печь «Поиск-240» газодизельная снабжена многослойной теплоизоляцией, что позволяет экономить на топливе. Камера создана из нержавеющей стали и снижает теплопотери, что делает модель еще экономнее. В печь «Поиск» возможно легко и просто поместить тесто, а тележка в ней едет плавно, что дает возможность тесту быть в сохранности. После этого тележка поднимается на 2 см. и вращается посредством ротатора. Устройство для выпечки применяет газ и дизель.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПЕЧИ "ПОИСК-240" ГАЗОДИЗЕЛЬНОЙ

- Плавный ход тележки
Сконструированное устройство дает возможность тележке перемещаться ровно таким образом, чтобы заготовки не испортились. При этом на полу печи нет выемок, так как модель имеет ротатор наверху.
- Ровный цвет выпечки
Произведенная в печи выпечка имеет равномерный цвет. Это происходит с помощью циркулирования горячего воздуха. При таком подходе выпечка также хорошо увеличивается в объеме.
- Применение форм Л-10 и Л-7
В печи "ПОИСК-240" возможно изготовить продукцию по формам Л-10 и Л-7.
- Сенсорная панель
Печь "ПОИСК-240" снабжена пультом управления. Он необходим для включения одной из 100 программ выпечки и настройки до 1000 собственных программ.
- Сварной каркас
Каркас сделан посредством сваривания отдельных частей, это дает возможность модели быть крепкой и надежно служить на предприятии.
- Простота уборки
В связи с тем, что ротатор находится наверху, легко очистить пол модели.
- Регулировка пара
Установленный в печи парогенератор позволяет регулировать пар и создавать идеальный хлеб. Генератор пара обработан от воздействия влаги и повышенных температур.
- Стальная топка
Стальная топка толщиной в 4 мм. защищена от влаги.
- Защищенные узлы
Защищенные узлы расположены вне зоны нагрева, а также имеют большой запас по прочности.
- Оптимальная цена
"ПОИСК-240" имеет оптимальную цену, кроме того, модель имеет не высокую стоимость обслуживания.
- Ремонтопригодность
Быстрота обслуживания - следствие отсутствия необходимости разборки пола, ввиду того, что ротатор сконструирован не на полу, а наверху. Кроме того, в ходе обслуживания применяются запчасти российского производства, они не так дороги, как иностранные.
- Небольшие энергорасходы
Многослойная изоляция тепла дает возможность экономии.

Технические характеристики печи «Поиск-240»  газодизельной

Мощность, кВт 4,5
Напряжение, В. 380
Производительность, изделий/час 240
Противней, шт. 17
Расход газа, м3куб/час 10
Расход дизеля, кг/час 10
Разогрев до +240 град. Цельсия занимает, мин. 40
Противень (длина, ширина), мм. 710*1120
Габариты тележки, мм. 773*1140*1805
Габариты (длина, глубина, высота), мм. 1980/2800/2500
Вес, кг. 1900

Уточнить стоимость и купить печь «Поиск-240» газодизельную можно по телефону +7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»). Стоимость печи «Поиск-240» газодизельной зависит от комплектации и размера заказа и составляет до одного миллиона рублей. Наш профессиональный консультант ответит на все вопросы о печи «Поиск-240» газодизельной, ее возможной комплектации и общей скидки на заказ. На печь «Поиск-240» газодизельную предоставляется гарантия от производителя.

ООО "Фарсал". Промышленное оборудование.

+7-988-570-61-11

info@farsal.ru

2018 год.