Ротационная печь «ПОИСК-160» электрическая (разборная)

Ротационная печь «ПОИСК-160» электрическая (разборная)

Противней, шт.: 17
Размер противня, см.: 60*90
Размещается, изделий: 160
Время выпечки, час: 1
Топливо: электричество
Изготовитель: ПКП «БАК»
Стоимость: зависит от комплектации и размера заказа и составляет до девятисот девяноста тысяч рублей.
Телефон поставщика: 7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»)

Печь «Поиск-160» электрическая ротационная разборная является устройством с высокой степенью производительности. Аналогичную технику используют хлебопекарные производства со всего мира. В данной модели оптимально использована как ротация самого продукта, так и вращение нагретого воздуха вокруг него. На выходе получается равномерно пропеченное изделие, которое может с успехом продаваться в кондитерских и кафе. Печь "Поиск-160" разборная электрическая позволяет выпечь как хлеб из пшеничной муки, так и из ржаной муки. Также может быть использована смесь двух сортов муки.
Как уже было сказано, в модели используется циркуляция горячего воздуха. Циркуляция позволяет изделиям высоко подниматься и иметь равномерный цвет по всей поверхности. Печь "Поиск" имеет шесть «шторок», с помощью которых регулируется подача нагретого воздуха.
Модель снабжена семидюймовой панелью. С помощью нее производитель может выбрать любую из ста заданных программ, а также настроить до тысячи своих собственных программ. Также печь "Поиск-160" имеет дисплей. Модель имеет несколько слоев теплоизоляции, которые дают возможность сэкономить на энергетических ресурсах. Камера устройства сделана из нержавейки и отражает тепло, что также выгодно сказывается на характеристиках печи.
В данную модель можно с легкостью загрузить заготовки, ведь тележка въезжает в печь максимально плавно, что позволяет заготовкам оставаться в целости. Далее тележка так же плавно поднимается на два сантиметра и там вращается с использованием верхнего привода. Печь "Поиск-160" электрическая для работы использует электроэнергию.

ОСНОВНЫЕ ДОСТОИНСТВА МОДЕЛИ

- Сохранность тестовых заготовок
Специальная конструкция позволяет тележке двигаться плавно таким образом, чтобы тестовые заготовки не пострадали. Также на полу отсутствуют дополнительные детали, так как печь снабжена верхним приводом ротатора.
- Равномерный цвет изделий
Выпеченная продукция имеет равномерный цвет. Это достигается посредством циркуляции нагретого воздуха. Такой подход также позволяет продукции хорошо подниматься.
- Выпечка двух типов изделий одновременно
В данной модели можно выпечь хлеб сразу в двух типах форм: Л-10 и Л-7.
- Семидюймовая панель управления
Модель имеет удобное сенсорное управление. Это нужно для выбора одной из ста программ и создания до тысячи новых.
- Легка уборка печи
Отсутствие ротационного механизма позволяет легко убрать пол печи.
- Регулирование пара в камере
Генератор пара регулирует его подачу и дает возможность приготовить достойный хлеб. Парогенератор защищен от коррозии и высоких температур.
- Жаропрочная топка
Топка имеет стенки толщиной четыре миллиметра и не поддается коррозии.
- Надежные вращающиеся узлы
Надежные вращающиеся узлы находятся вне нагретой зоны и имеют четырехкратный запас прочности.
- Доступная стоимость
Стоимость печи является доступной, а также печь экономна в эксплуатации.
- Быстрый ремонт
Скорость ремонта обусловлена отсутствием необходимости разбора пола, так как ротационный механизм находится не там, а наверху. Также при ремонте используются только отечественные детали, которые дешевле импортных аналогов.
- Сниженное потребление энергии
Улучшенная теплоизоляция позволяет снизить потребление энергии.
- Поставка в разобранном виде
Транспортировка печи происходит в разборе в нескольких ящиках, а сборка происходит на месте специалистами.

Технические характеристики печи «Поиск-160» электрической разборной

Мощность, кВт 42
Напряжение, В. 380
Производительность, изделий/час 160
Противней, шт. 17
Разогрев до +240 град. Цельсия занимает, мин. 30
Противень (длина, ширина), мм. 900*600
Габариты тележки, мм. 695*920*1770
Габариты (длина, глубина, высота), мм 1750/2550/2500
Вес, кг. 1700


Уточнить стоимость и купить печь «Поиск-160» электрическую разборную можно по телефону +7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»). Стоимость печи «Поиск-160» электрической разборной зависит от комплектации и размера заказа и составляет до девятисот девяноста тысяч рублей. Наш профессиональный консультант ответит на все вопросы о печи «Поиск-160» электрической разборной, ее возможной комплектации и общей скидки на заказ. На печь «Поиск-160» электрическую разборную предоставляется гарантия от производителя.

ООО "Фарсал". Оборудование для пищевой промышленности.

+7-988-570-61-11

info@farsal.ru

2018 год.