Люлечная печь «ПОИСК-240» газодизельная

Люлечная печь «ПОИСК-240» газодизельная

Противней, шт.: 30
Размер противня, см.: 31*56
Размещается, изделий: 240
Время выпечки, час: 1
Топливо: дизель/газ
Изготовитель: ПКП «БАК»
Стоимость: зависит от комплектации и размера заказа и составляет до семисот шестидесяти тысяч рублей.
Телефон поставщика: 7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»)

Конвейерная печь "Поиск-240" газодизельная создана для создания широкого ассортимента кондитерской продукции. В модели используется пшеничная и ржаная мука. В печи "Поиск-240" выпекается хлеб, батоны, бисквит и пр. Изготовители имеют мнение: в этом устройстве хлеб имеет более тонкий вкус. Все благодаря тому, что при создании хлеба температура в печи увеличивается очень плавно посредством работы конвейера.
За один процесс длящийся мин. возможно выпечь в пределах 50 кг. изделий. Конвейерная печь "Поиск-240" имеет маленький расход топлива, быстро достигает необходимой температуры и снабжена надежным корпусом.
Конвейерный механизм позволяет пропечь все изделия одинаково. Встроенный генератор снабжен регулятором, который снижает и повышает подачу пара дозированием количества подогреваемой жидкости. Управление снабжено звуковым и световым сигналами, счетчиком люлек, таймером и др. Модель имеет корпус, камеру, топку, газоход, силовой узел, парогенератор, конвейер и дверь. Газоход удаляет продукты сгорания. Устройство снабжено стальным корпусом, который при работе печи имеет температуру не выше 40 град выше нуля. Вращающиеся узлы для надежности сконструированы вне нагретой зоны.

ОСОБЕННОСТИ ДАННОЙ МОДЕЛИ

- Отсутствие перепада температур
Печь "Поиск-240" люлечная способна создавать равномерно пропеченные изделия . Это возможно из-за отсутствия любого перепада температур, из-за того что изделия находятся на конвейере. Посредством этого выпечка изготавливается в идентичных условиях и одинаково пропекается. Топка создана таким образом, чтобы была регулировка степени пропекаемости хлеба.
- Высококачественный хлеб
Устройство позволяет испечь продукцию высокого качества, это происходит потому, что выпекание происходит в воздухе нагретом конвекцией.
- Кондитерская выпечка
В устройстве возможно создавать выпечку для кондитерской с пудрой и кремом, ввиду того что с нее не удаляется крем и пудра.
- Управление печи
Печь снабжена продуманной клавиатурой, ее нетрудно почистить.
- Высокая надежность устройства
Конструкция снабжена надежными, созданными с в три раза большим запасом по прочности узлами. При этом крутящиеся части выведены отдельно от зоны нагрева, а топка выплавлена из нержавеющей стали.
- Решения внештатных ситуаций
Устройство снабжено дополнительным блоком управления. Люльки устройства можно при необходимости вращать вручную. Устройство также снабжено защитной системой от скачков напряжения.
- Каркасная основа
Печь сконструирована с каркасной основой, которая не нуждается в ровном поле на производстве.
- Регулирующийся генератор пара
Посредством надежного генератора с 2-мя контурами в печи производится оптимальное регулирование пара.
- Качество выше цены
Модель имеет высокое качество при доступной стоимости.
- Доступный ремонт
Модель недорога в обслуживании. Починка проводится при помощи запасных частей российского изготовления. Такие запасные части всегда можно без проблем заказать.
- Экономия энергии
Устройство имеет невысокий уровень затрат энергии, особенно в сравнении с печами, использующими ротацию. Помимо всего этому способствует многослойная изоляция.

Технические характеристики печи «Поиск-240» газодизельной

Мощность, кВт 1
Тепловая мощность, кВт 30,6 - 56,3
Напряжение, В. 380
Производительность, изделий/час 240
Противней, шт. 30
Расход газа, м. куб./час 3,1-5,7
Расход дизеля, кг./час 2,7-6,3
Разогрев до +240 град. Цельсия занимает, мин. 60
Противень (длина, ширина), мм. 310*560
Габариты (длина, глубина, высота), мм. 2845/2395/2350
Вес, кг. 1525

Уточнить стоимость и купить печь «Поиск-240» газодизельную люлечную можно по телефону +7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»). Стоимость печи «Поиск-240» газодизельной зависит от комплектации и размера заказа и составляет до семисот шестидесяти тысяч рублей. Наш профессиональный консультант ответит на все вопросы о печи «Поиск-240» газодизельной, ее возможной комплектации и общей скидки на заказ. На печь «Поиск-240» газодизельную предоставляется гарантия от производителя.

ООО "Фарсал". Оборудование для пищевой промышленности.

+7-988-570-61-11

info@farsal.ru

2018 год.