Люлечная печь «ПОИСК-120» электрическая

Люлечная печь «ПОИСК-120» электрическая

Противней, шт.: 10
Размер противня, см.: 31*80
Размещается, изделий: 120
Время выпечки, час: 1
Топливо: электричество
Изготовитель: ПКП «БАК»
Стоимость: зависит от комплектации и размера заказа и составляет до пятисот пятидесяти тысяч рублей.
Телефон поставщика: 7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»)

Конвейерная модель применяется для производства всяческих мучных изделий. В модели можно использовать два вида муки. В конвейерной печи выпекают батоны, подовый хлеб, бисквит и др.. Производители подтверждают, что в данной модели продукция более качественная. Такое возможно благодаря тому, что при изготовлении отсутствует излишний обдув заготовок. Нагрев происходит плавно благодаря конвейеру.
За один процесс длящийся 20 мин. возможно произвести около 50 кг хлеба. Эта конвейерная модель имеет небольшой расход электричества и  снабжена прочным корпусом.
Конвейер дает одинаковую пропекаемость всех изделий. Парогенератор позволяет регулировать подачу пара дозированием количества подогреваемой жидкости. Пульт снабжено таймером, счетчиком люлек, звуковым и световым сигналами и так далее. Устройство имеет каркасную основу, камеру, топку, газоход, парогенератор, конвейер, силовой узел и дверцу. Нагревание камеры печи происходит с использованием электричества. Газоход позволяет удалить продукты сгорания. Модель имеет корпус из стали, который не нагревается свыше 40 град Цельсия. Вращающиеся механизмы сделаны вне нагретой зоны.

ПРЕИМУЩЕСТВА КОНВЕЙЕРНОЙ ПЕЧИ "ПОИСК"

- Ровный цвет выпечки
Конвейерная печь дает возможность создать равномерно пропеченные изделия по всей поверхности. Это возможно ввиду отсутствия малейшей разницы температур, так как люльки двигаются. Таким образом, тестовые заготовки выпекаются в идентичных условиях и одинаково пропекаются. Топка сделана таким образом, чтобы можно было регулировать степень пропекаемости изделий.
- Высокое качество изделий
Модель позволяет выпечь изделия высокого качества, это происходит ввиду того, что выпекание происходит в равномерно нагретом воздухе.
- Изготовление кондитерских изделий
В модели возможно создавать кондитерскую продукцию с пудрой и кремом, потому что в печи отсутствует обдув изделий сильным воздушным потоком и с заготовок не удаляется крем и пудра.
- Встроенная клавиатура
Печь оснащена удобной клавиатурой, ее просто очистить после использования.
- Прочная конструкция
Устройство оснащено прочными узлами, созданными с 3-кратным запасом по прочности. Кроме того, все узлы находятся отдельно от зоны высоких температур. Пекарная камера сконструирована из стали.
- Защита от внештатных ситуаций
Печь снабжена дополнительным блоком управления. Кроме того, в ситуации прекращения электропитания люльки модели можно вращать вручную продолжая работу. Печь снабжена спецсистемой защиты электроники от скачков в электросети.
- Каркасная конструкция
Печь сделана с каркасной конструкцией, она не нуждается в идеальном поле для установки.
- Парогенератор с регулированием
Посредством генератора пара с возможностью регулирования с 2-мя контурами производится регуляция пара в камере печи.
- Хорошая цена
Модель доступна по цене и имеет отличное качество.
- Низкая цена ремонта
Модель легко ремонтируется. Починка проводится с помощью деталей российского изготовления. Нужные детали всегда доступны.
- Низкие энергозатраты
Модель имеет сниженный уровень энергозатрат, особенно в сравнении с моделями, использующими ротацию. Кроме того, этому способствует термическая изоляция в несколько слоев. Изоляция дает возможность поверхности печи оставаться не горячей.

Технические характеристики печи «Поиск-120» электрической

Мощность, кВт 1
Тепловая мощность, кВт 16,3-41,9
Напряжение, В. 380
Производительность, изделий/час 120
Противней, шт. 10
Расход газа, м. куб./час 1,6-4,2
Расход дизеля, кг./час 2,2-4,7
Разогрев до +240 град. Цельсия занимает, мин. 60
Противень (длина, ширина), мм. 310*800
Габариты тележки, мм. 695*920*1770
Габариты (длина, глубина, высота), мм. 1850/2415/2435
Вес, кг. 820

Уточнить стоимость и купить печь «Поиск-120» люлечную электрическую можно по телефону +7(988)570-61-11 (компания «Фарсал»). Стоимость печи «Поиск-120» люлечной электрической зависит от комплектации и размера заказа и составляет до пятисот пятидесяти тысяч рублей. Наш профессиональный консультант ответит на все вопросы о печи «Поиск-120» конвейерной электрической, ее возможной комплектации и общей скидки на заказ. На печь «Поиск-120» конвейерную электрическую предоставляется гарантия от производителя.

ООО "Фарсал". Промышленное оборудование.

+7-988-570-61-11

info@farsal.ru

2018 год.