Тестомесильная машина с механической выгрузкой Интенсив-200

Тестомесильная машина с механической выгрузкой Интенсив-200

Тестомесильная машина с механической выгрузкой Интенсив-200

Пожалуйста, введите Ваше имя
Пожалуйста, введите Ваш номер телефона
Пожалуйста, введите Ваш адрес электронной почты Ошибка в адресе почты
Пожалуйста, введите Ваше сообщение

В ассортименте профессиональных тестомесов особое место занимают агрегаты модели Интенсив-200 с двумя скоростными режимами работы. В комплект устройства входит стационарный сосуд цилиндрической формы на 200, который изготовлен специально для замешивания теста на высокой скорости. Допустимая влажность муки колеблется в пределах 35-47%. В основе принципа работы устройства лежит параллельное вращение дежи и замешивателя. Они совершают обороты с разной скоростью и делают это одновременно, поэтому нет сомнения в том, что тесто будет качественно замешано в каждой части чана со смесью.

Специальный орган для замешивания изготовлен в форме спирали, что позволяет гарантировать равномерность замеса не только по центру, но и в области стенок. Стационарный нож удерживает замешиваемую массу от оборотов. Тесто замешивается равномерно, независимо от того, какая масса ингредиентов в сосуде, даже при минимуме в размере 10 кг. Такая эксклюзивная функция явно выделяет тестомесительную машину Интенсив-200 на фоне изготовленных аналогов конкурентов  из разных стран СНГ. За счет высокой интенсивности и оптимальной скорости замешивания в агрегате тесто получает необходимый объем воздуха, поэтому перегрев исключен. По сравнению с агрегатами традиционной конструкции, техника Интенсив-200 может гарантировать более высокое качество.

Тестомесильная машина с механической выгрузкой Интенсив-200

Высокая конкурентоспособность устройства обеспечена использованием отборных производственных материалов, беззубчатыми передачами, актуальным продуманным дизайном, а также функциональным электронным блоком управления. Нельзя также забывать про главное достоинство данной техники – демократичную стоимость. Практические и лабораторные сравнения функциональности моделей А2-ХТ3-Б и Интенсив-200, подтвердили, что именно последняя модель обеспечивает самое высокое качество замеса при влажности муки в 35%, независимо от используемой технологии: с опарой и без опары. При этом среди дополнительных преимуществ стоит выделить сокращение времени замеса в несколько раз, улучшение качества продукта на выходе и совершенствование внешнего вида теста или другой замешиваемой смеси.

Эксперты с уверенностью и вполне заслужено заявляют, что у такой тестомесительной машины нет равных конкурентов на современном рынке, которые могли бы предоставить такое же высокое качество по доступной цене. Смелянский машиностроительный завод предоставляет заказчикам возможность купить такой агрегат в двух вариантах, оснащенных закрепленной чашей и опрокидывателем гидравлического типа.

Вместимость дежи, л

200

Влажность замешиваемого теста не менее, %

35
Мин. порция замешиваемого теста, кг 10
Установленная мощность, кВт 5,0-7,5
Кол-во скоростей 2
Кол-во оборотов месильного органа, об/мин 100/200
Частота вращения дежи, об/мин: 10/20
Габариты, мм 13000×850×1400
Масса, кг 620

ООО "Фарсал". Оборудование для пищевой промышленности.

+7-988-570-61-11

info@farsal.ru

2018 год.