Такая дежа является неотъемлемым элементом оснащения пищевой промышленности. Превосходно работает в комплекте с тестомесильной машиной типа Л4ХТ3-2Б и А2-ХТ-3Б и подходит для замешивания теста на хлебобулочные изделия и кондитерских смесей.

В состав чаши входит прочная антикоррозийная сталь, которая не подвержена процессам ржавчины даже в условиях активной эксплуатации, не боится деформаций, отличается простотой чистки и не оказывает негативного воздействия на вкусовые качества производимого теста. Такая продукция Смелянского машиностроительного завода полностью соответствует высоким санитарно-гигиеническим нормам. По высоте дежа насчитывает 88,8см, обладает шириной108,2 см, поэтому за один рабочий цикл в одну такую чашу можно загрузить большое количество продуктов. В процессе замешивания теста, благодаря продуманной конструкции оборудования, отдельные ингредиенты и их смесь не будут высыпаться из чана.

Перемещение дежи по территории производственного цеха производится без малейших преград, благодаря оснащению специальной кареткой, которая полностью соответствует требованиям технологичных процессов. Производство Смелянского завода.